广式叉烧的做法步骤1212.重回烤箱烤五分钟,拿出来翻面再刷一次酱料和蜂蜜醋水,再烤五分钟即可。
1.猪肉洗净,放清水中泡2小时,捞起沥干水份。2.大蒜切成蒜泥,加入叉烧酱、生抽、料酒、蜂蜜、搅拌均匀。3.猪肉切...
[1] 1 五花肉去皮,洗干净 2 先用糖按摩五花肉至糖融化,再加入盐入味,盐不要一下子加入太多,以防过咸,然后加入一小勺老抽上色 3 加入生抽提鲜,然后加入一小勺...
广式叉烧肉怎么做?五花肉加调味料、香料腌制过夜,取出加糖拌匀放入空气炸锅,烤20分钟中途翻面两次刷腌汁,剩余的腌汁煮沸浇在肉上即可 时间:30分钟-1小时 食材 ...
广式叉烧肉材料:里脊肉250g,绍酒100ml,叉烧酱,大蒜半个做法:1、将大蒜去皮剁成蒜泥,里脊肉用刀背拍松后加入蒜泥、绍酒及叉烧酱腌制12小时。2、将腌制好的肉放入垫...
1、主料:猪肉。2、辅料:料酒、白糖、生抽、老抽、姜末、叉烧酱、叉烧调味酱、蜜糖。3、猪肉洗干净后顺直纹切厚件,加入料酒、白糖、生抽、老抽、姜末、叉烧酱,...
步骤1 【调酱汁】加入3勺叉烧酱、1勺豆瓣酱、1勺耗油、1/2勺生抽、1勺料酒、1/2勺老抽、1勺糖、1/2勺盐,搅拌均匀 步骤2 梅花肉加入蒜瓣,刷上酱汁,盖上保鲜膜冰...
1、原料修整取猪腿肉去皮去骨,切成长40厘米、宽4厘米、厚1.5厘米、重约350克的条形肉,切好后用清水清洗,沥干水分。2、腌制配料为50千克瘦猪肉,加入白糖 3.25...
切姜片、蒜瓣,梅花肉洗净切块,放料酒、姜片、蒜片、生抽、蚝油、李锦记叉烧酱抓匀,包上保鲜膜,放冰箱冷藏12小时...
1、叉烧盐:砂糖2500克,盐500克,味粉500克,沙姜粉300克,甘草粉150克,全部放入盘里搅拌均匀即可。叉烧酱:砂糖2000克,柱候酱2000克,海鲜酱1250克,芝麻酱100...
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